Herramientas y utensilios para trabajar con Fondant

SI buscas darle más formas y hacer creaciones originales que impresionen a tus clientes, existen muchas herramientas y utensilios que permiten moldear a nuestro gusto el fondant. Descubre todo este equipo que te pondrá a otro nivel.

Image by Chris Hardy
 

Moldes de silicona para Fondant

  • Ideales para crear formas y figaras prediseñadas en serie. Existen muchos modelos.

Fondant molde silicon
 

Rodillos para Fondant

  • Un rodillo puede ayudarnos a aplanar el fondant para cubrir pasteles.

  • Existen también rodillos que puede ayudarnos a dar texturas definidas para decorar el fondant.

rodillo tezturizador fondant
 

Cortadores para Fondant

  • Los cortadores en el fondant, son esenciales para conseguir figuras planas exactas a las formas del cortador

cortador fondant
 

Alfombras o tapetes para Fondant

  • Las alfombras o tapetes, son una superficie de silicona diseñada para trabajar el fondant profesionalmente. Sobre esta podrás estirarlos sin necesidad de esparcir maicena u otro material para que el fondant no quede pegado .

  • Existen de varios tamaños y es mejor cuando tienen impresos guías de tamaños con figuras geométricas, lo que te ayudará a obtener piezas más exactas para tus decoraciones con fondant.

Tapete alfombra mat fondant
 

Expulsadores para Fondant

  • Un expulsador te permite cortar formas específicas en el fondant y tiene un expulsador en la parte superior, que permite que la forma cortada se mantenga exacta sin necesidad de usar aditivos adicionales para que el fondant no quede pegado.

Expulsador fondant
 

Acocadores y talladores para Fondant

  • Los acocadores son herramientas de tallado y modelado que se puede usar en el fondant para conseguir formas artísticas a nuestro gusto, permiten alisar, cortar, raspar o dibujar sobre el fondant.

Acocador tallado modelado fondant
 

Plancha o alisador para Fondant

  • La plancha es una herramienta perfecta para alisar el fondant cuando esta forrando una torta o cupcake. Permite dar un acabado profesional sin prominencias o cortes no deseados.

plancha alisador fondant
 

Perlado para Fondant

  • El perlado es una especie de polvo que permite darle color con un acabado brilloso a nuestro fondant para decorarlo, como si fuera una perla.

perlado colorear pintar fondant
 

Colorante para Fondant

  • Este tipo de colorante comestible, nos permite darle color o cambiar el tono de nuestro fondant. Siempre será un color con acabado mate.

color colorar colorante fondant
 

Encaje Francés para Fondant

  • Se utiliza para decorar su chocolate, cupcake, gelatina, pastel, etc. Gracias a su flexibilidad podrá acomodarlo en distintas posiciones y darle un toque innovador a su creación.

Encaje francés.png
 

Stencil para Fondant

  • Los stencil sirven como plantilla para pintar, calcar o dibujar formas sobre el fondant.

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